🌱 L’agriculture malgache constitue le pilier fondamental de l’économie nationale, représentant environ 25% du PIB et employant plus de 80% de la population active. Cette prédominance agricole s’explique par des conditions naturelles variées et un héritage historique profondément rural.
🏞️ La riziculture occupe une place centrale dans le système agricole. Madagascar est le deuxième plus grand consommateur de riz par habitant au monde, avec une consommation annuelle d’environ 120 kg par personne. Paradoxalement, le pays n’arrive pas à assurer son autosuffisance et doit importer environ 200 000 tonnes de riz par an pour couvrir ses besoins.
🌾 Les systèmes de culture présentent une grande diversité. On distingue principalement :
- La riziculture des hautes terres en terrasses, particulièrement développée autour d’Antananarivo
- La culture sur brûlis (tavy) pratiquée dans les zones forestières
- Les cultures de rente comme le café, la vanille et le girofle
- L’agriculture vivrière diversifiée incluant manioc, maïs et patates douces
🌿 La vanille mérite une attention particulière. Madagascar est le premier producteur mondial de vanille bourbon, avec environ 80% de la production mondiale. Cette épice de luxe, principalement cultivée dans la région de Sava au nord-est, représente une source cruciale de devises étrangères pour le pays.
🚜 Les défis techniques sont nombreux. L’agriculture malgache reste majoritairement traditionnelle et peu mécanisée. Seulement 15% des superficies cultivées bénéficient de systèmes d’irrigation modernes, et l’utilisation d’engrais et de pesticides reste limitée aux grandes exploitations.
🌳 L’élevage constitue une activité complémentaire importante, notamment l’élevage de zébus qui représente bien plus qu’une simple activité économique. Avec un cheptel estimé à plus de 10 millions de têtes, le zébu occupe une place culturelle et sociale fondamentale, servant de symbole de richesse et de moyen d’épargne sur pied.
⚠️ Les contraintes environnementales pèsent lourdement sur le secteur agricole. La dégradation des sols affecte près de 40% des terres cultivables, tandis que la déforestation continue à un rythme alarmant de 1% par an environ. Ces phénomènes menacent la durabilité même de l’agriculture malgache.
💡 Astuce mnémotechnique : Retenez les 3 V de l’agriculture malgache : Vanille (premier producteur mondial), Variété (diversité des systèmes agricoles) et Vulnérabilité (face aux aléas climatiques et environnementaux).